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Quick Chick Stir Fry

Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Guten Morgen zusammen,
da ich ja gerne zum Clup der guten Wokschwinger gehören möchte, wird weiter fleißig geübt.
Han Go Cooking GIF by Go-Tan


Also schnell ein paar Zutaten zusammen suchen.

- 500g Pollo Fino - in mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Stärke
- Salz
-Pfeffer

- 1 Tasse Kaiserschoten
- 1 gelbe Paprika - entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika - entkernt und in Scheiben geschnitten

- 2 Monoknofel - geschält und gehackt
- 5 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel chinesischer Reisessig
- 1 Esslöffel Hoisinsauce
- 1 Esslöffel Ketjap Manis
- 3 Teelöffel Kokosblüten Zucker
- 3-4 Esslöffel Sweet Chilisauce
- 2 Esslöffel Tomatenketchup

- Frühlingszwiebeln - gehackt
- 1 kleine rote Chilischote - entkernt und in Scheiben geschnitten​

Nix vergessen? Nein! Kann los gehen.
Vamos Lets Go GIF by Major League Soccer


Zuerst mal das da schnibbeln.
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Jetzt kümmern wir uns um das schnelle Hühnchen.
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Runter mit der Haut.
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Mundgerechte Häppchen schneiden.
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Stärke, Salz und Pfeffer dazu.
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Alles gut vermengen.
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Nun nur noch fix die Sauce anrühren.
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Fertisch.
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Fire on
Tom Hanks Reaction GIF


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Und schon konnten wir essen.
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Wenn die Familie scharf essen würde, könnte man die Chilis auch direkt in den Wok geben. Aber mit den rohen Chilis war das auch extrem lecker.

Habt noch einen schönen Sonntag und lasst den Wok niemals kalt werden.
ewok GIF


Äh ich mein den hier. :D
thailand thai GIF
 
Tolle Bilder Thorsten! :thumb1: Du bist auf dem besten Weg zum WokStar!
 
Vielen Dank. Der Weg ist lang.
 
TWT

Top Wok Thorsten 🤘
 
Thorsten, einmal ohne Chili zu mir. Pronto 🤣😉👌

Sehr ansprechend
 
Aufüllen des Anmeldeformulars zur Pro7-WOK-WM nicht vergessen. ;)
Primstens verschüsselt Thorsten :thumb2:
 
Du denkst wieder zu viel über das Genre nach, wo du sonst immer unterwegs bist :)
Stimmt Daniel, hatte mich letztens erst wieder mit Brauereibesichtigungen beschäftigt 😜
 
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