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vorwerk
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Thermomix - meine und eure Erfahrungen mit dem TM6/ TM5 ….
Servus liebe Leute, dies soll bitte kein Diskussionsthread über Sinn und Unsinn des Thermomix werden! Das können die Hater/Laberköpfe bitte an anderer Stelle diskutieren in einem eigenen Thread. Erlag ich doch den Stimmen die mich plagten und bestellte so ein Teil (es war genau genommen die... -
Temperatur & Zeit für Schweinefilet im Thermomix TM5
Hi, ich möchte heute zum ersten mal Sous-Vide im Thermomix TM5 von Vorwerk ausprobieren. Es soll Schweinefilet werden. Die Frage ist jedoch, wie lange und bei welcher Temperatur soll es gegart werden wenn es noch rosig von innen sein soll? Die Daten des Filet: Kühlschranktemperatur knapp...