Entenbrust vom GMG TREK

[Pelletbbq]

Entenbrust vom GMG TREK
Entenbrust mit BACK to SMOKE ASIA gewürzt, dann bei 110 Grad gesmokt bis zu einer KT von 50 Grad
Dann kurz rausgenommen und den TREK auf 250 Grad hochgefahren.
Jetzt die Entenbrust mit Gemüse und Brot fertig gegrillt.
Einfach und genial

 

[Brat-wurst]

gefällt mir richtig gut, schön zartes rosa

würd ich genauso jetzt nehmen.


ich muß meinen aus dem Winter/Sommerschlaf befreien

 

[klingspor]

Das sieht ja super lecker aus.

 

[Redneck1988]

Sieht richtig geil aus!
Welche KT hattest du am Schluss ?

 

[DeusTeProtegat]

Kann es kaum erwarten meinen Trek zu erhalten.

 

[Mr.John]

@Pelletbbq
Wenn der neue GMG Trek lieferbar wäre, könnte ich ja auch sowas leckeres machen!
Wann ist es denn endlich soweit?
Es nützt ja nichts, uns ständig den Mund wässrig zu machen, ohne Gegenmittel!

 

[Baron X]

Naja, der Fred ist vom Juli. Da kann man nicht von „ständig“ reden. Eher von Leichenfledderei.

 

[Kennys_Dead]

Ente super lecker