Holzkohle oder Grillbriketts für den Geschmack?

[pharao1961]

Hallo!
Ganz einfache Frage:
Ein Bekannter und ich debattieren seit einiger Zeit über einfache Holzkohle und Grillbriketts.
Ich behaupte: Holzkohle bringt Geschmack - Briketts nicht.
Ist das korrekt oder nicht?

 

[Luse]

Ich behaupte Briketts stinken, bringen daher also Geschmack.
Nach Schwefel und Braunkohle.

 

[Winki]

Hallo!
Ganz einfache Frage:
Ein Bekannter und ich debattieren seit einiger Zeit über einfache Holzkohle und Grillbriketts.
Ich behaupte: Holzkohle bringt Geschmack - Briketts nicht.
Ist das korrekt oder nicht?

Geschmack ist sehr individuell
Wieso macht ihr nicht einen Test, lässt uns dabei teilhaben?

 

[pharao1961]

Ich behaupte Briketts stinken, bringen daher also Geschmack.
Nach Schwefel und Braunkohle.

DAS ist ein Argument!

 

[Dingo]

Meine Meinung.

Wenn das Grillgut aufgelegt wird sind Kohle oder Briketts bereits durchgeglüht, rauchen und stinken nicht mehr sondern bringen unterschiedliche Hitze. Briketts etwas weniger und Kohle etwas mehr. Das Fleisch oder die Würschtl werden bei Kohle schneller, heißer, brauner, was am Ende besser schmeckt.

Gruß Dingo