Aus Aschau kommen nächsten Donnerstag aktuelle Bilder…
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Aus Aschau kommen nächsten Donnerstag aktuelle Bilder…
Na ich weiß ja nicht. Vor zwei Jahren war ich nicht so begeistert davon. Das war eher alles im Bereich eines Sternes aber nicht mehr.
Residenz Heinz Winkler
Da würde ich euch eher mal 15km weiter zu Edip Sigl schicken. Der hat damals noch in München sehr gute zwei Sterne gekocht.
Les Deux München Edip Sigl
Während Corona ist er dann ins Achental gegangen und kocht ab diesem Monat dort.
Edip Sigls neues Restaurant
Edit:
Jürgen hat doch schon in der Schwarzwalstube gemeint, wenn er schon da ist geht er auch immer gleich zweimal nach einander dort essen, sonst lohnt sich das ja nicht. Wenn ihr also da unten seid und den Edip auch besuchen wollt. Kurze WhatsApp genügt.
Um Himmels Willen, lass das bloß keinen Einheimischen lesen!!!Reit im Winkel.
das ist eine ausgezeichnete Idee.
Heinz Winkler habe seinen Küchenchef verloren, er stehe wieder selbst am Herd
Das ist richtig, Steffen Mezger ist seit September 2020 nicht mehr dort, insofern könnte der Besuch natürlich genau in den Übergangszeitraum gefallen sein. Ich habe allerdings auch noch nicht gehört, dass die neue Heimat von Mezger (50km weiter westlich, kurz vor Salzburg) sich in Richtung Zweisterner bewegt.Heinz Winkler habe seinen Küchenchef verloren, er stehe wieder selbst am Herd und das wäre, wenn man ehrlich sein wolle, eben das Thema.
Sorry, aber ... du trägst ja wohl ausschließlich Bademantel!Vielen Dank für deinen tollen Bericht.
Zu der Kleiderordnung und zu weiteren Mythen.
Oft hört man, man darf keine Bilder machen….. wenn man sich rein auf die Teller beschränkt, gab es da noch nie Probleme, auch nicht im Chef's Table at Brooklyn Fare.
Ein weitere Mythos, man darf nicht von einem anderen Teller probieren….
Solange es nicht bei fremden Gästen, womöglich noch an einem anderen Tisch passiert , kenne ich da kein Restaurant, das da was dagegen hätten. Auch wenn wir nur zu zweit essen gehen, bestellen wir in der Regel immer verschiedene Menüs und da muss man doch zwangsläufig auch von dem zweiten Menü probieren. Mit den Weinen oder anderen Getränken ist das genauso …..
Jackett: Es ist in der Tat so, die Kleiderordnung ist mittlerweile weit untergeordnet in den Restaurants. Ich ziehe mich in der Regel passend zu dem Erscheinungsbild meiner Restaurantbegleitung an. Zu 99% ist das dann keine Jeans und Polo, aber die „Exoten“ überwiegen mittlerweile tatsächlich ….. und ich habe den Eindruck, die werden fast genauso gut bedient wie ich.
Sorry, aber ... du trägst ja wohl ausschließlich Bademantel!
Ich sollte evtl. doch mal mit deiner Freundin sprechen ... so unter 4 Augen
Jürgen und ich haben wie fogt reserviert - haste Lust mitzukommen?Sehe ich auch so
Tisch für 2 Person(en) am Donnerstag, 14. Oktober 2021, um 18:45 Uhr. |
Jürgen und ich haben wie fogt reserviert - haste Lust mitzukommen?
Tisch für 2 Person(en) am Donnerstag, 14. Oktober 2021, um 18:45 Uhr.
2011 war Kierdorf Wein noch nicht der Generalimporteur von DRC, daher ist das bei den älteren Jahrgängen völlig unproblematisch.Durftest du den Rómanee mitnehmen oder haben sie den am Tisch zerschlagen?