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Mahi-Mahi auf italienische Art
Heute mal eine andere Variante mit dem schönen Mahi-Mahi. Mahi-Mahi bezeichnet die gemeine Goldmakrele.
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Kilo Dutch-Oven
Für alle Fleischliebhaber. Einfache Zubereitung im Dutch Oven.
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Schweineschulter Provencale
Eine leckere Schulter.
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T-Bone-Steak
Einer der Klassiker aus den USA wunderbar beschrieben und zubereitet.