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Avocadotartar
Passt zu Gegrilltem oder Spargeln.
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Boznersoße
Passt wunderbar zu Spargeln jeder Farbe.
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Eierschwammerl-Bruschetta
Eine etwas andere Vorspeise
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Eierstich
Eine schnelle Suppeneinlage
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Fenchelsalat mit Äpfeln und schwarzen Oliven
Ein etwas anderer Salat, braucht aber etwas Zeit zum Durchziehen.
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Lauwarmer Schafkäse
Schafkäse trifft Tomate