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Ente am Spieß
Ente von der Rotisserie - nicht nur im Winter. Da duftet der ganze Garten!
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Ente grillen
Wir haben hier einmal ein paar Hinweise für das Grillen von Ente zusammengestellt.
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Ente mit Beifuß low and slow
Dieses war unser Entenrezept für Weihnachten 2013. Diesesmal haben wir statt mit Majoran mit Beifuß experimentiert.
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Ente mit grünem Pfeffer
Grüner Pfeffer gibt dieser Ente eine besondere Note.
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Ente mit Orangensoße
Ein wunderbares Wintergericht.
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Ente vom Grill
Ente vom Grill. Puristisches Rezept ganz ohne Schnick Schnack. Garzeit nach Kerntemperatur.