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Cafe-de-Paris-Butter
Eine würzige Butermischung für Brot zum Rösten oder einfach so drauf.
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Entenbrust mit Mango-Rotkohl-Salat
Eine leckere Entenbrust mit Salat.
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Estragon-Senf-Soße
Hier ein kleines Rezept für eine superschnelle aber extrem leckere Blitzsoße zu Fisch, Geflügel und Kaninchen.
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Hühnersuppe oder Kycklingsoppa
Gern als Mittagessen oder leichtes Abendessen.
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Rehkeule
Rehkeule ist wunderbar.
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Salade du Chef
Ein bunter Salalt für viele Anlässe!