Bärlauch Champignons

Erstellt: 2015-04-27 20:33:11

20 Min.

Sehr einfach

Zutaten

1 Bnd. Bärlauch frischer
250 g Butter zimmerwarm
250 g Champignons weiß oder braun
1 etwas Salz und Pfeffer

Mit Bärlauchbutter gefüllte Champignons, lecker als Vorspeise oder Beilage.

Anweisungen

Den Bärlauch feinhacken und mit der weichen Butter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aus den Pilzen den Strunk entfernen und den Pilz mit der Bärlauchbutter füllen.
Die Pilze in eine Grillpfanne (es geht auch eine Form aus Alufolie) geben und bei mittlerer indirekter Hitze ca. 10 Min grillen, bis die Pilze weich sind.

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