Baguette Uncle Sam
Zutaten
- 4 Sch. Bacon
- 1 Stk. Hähnchenbrustfilets
- etwas Salz
- etwas Pfeffer aus der Mühle
- 1 Stk. Tomate
- 0.333 Stk. Baguette
- 2 Sch. Edamer
Für Zwischendurch oder warum nicht auch für Unterwegs.
Anweisungen
- Den Frühstücksspeck in einer Pfanne rösten, herausnehmen und die Hähnchenbrust im verbliebenen Fett auf jeder Seite 5 min braten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Baguette längs halbieren.
- Jede Hälfte mit Hähnchenbrust, mit Frühstücksspeck und Tomaten belegen.
- Käse über die Baguettehälften legen und diese für ca. 4 Minuten unter den Grill schieben.
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