Curry-Dip
Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel in Würfel gehackt
- 1 TL Currypulver
- 125 ml Mayonnaise
- 1 EL Aprikosenmarmelade
- 1 Prise Salz
- 1 EL Weißweinessig
Anweisungen
- Öl erhitzen und Zwiebeln braten bis sie durchsichtig und weich sind. Currypulver zugeben und für ein paar Minuten köcheln. Vom Herd nehmen und restliche Zutaten zugeben und gut verrühren. Kaltstellen.
Kategorien