Feigen vom Grill
Zutaten
- 500 g frische Feigen
- 80 ml Amaretto
- 40 g Butter
Simples Dessert, passt gut zu z.b. einem Vanille- Eis
Anweisungen
| 1. | Die Feigen waschen und gut abtrocknen |
| 2. | Die Haut an der Oberseite etwas bis zur Mitte der Früchte über Kreuz einritzen und nach außen biegen. |
| 3. | Die Feigen mit einem Teil des Amaretto beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen |
| 4. | In einer Auflaufform die Feigen auf die geschmolzene Butter setzen und mit dem restlichen Amaretto beträufeln |
| 5. | Die Auflaufform abgedeckt auf den Grill bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten ziehen lassen. |
| 6. | Vor dem Servieren den ausgelaufenen Saft in der Form über die Feigen träufeln. |
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