Grüne Pfeffersauce
Zutaten
- 3 EL Creme fraiche
- 2 EL Majonäse (Glas)
- 1 TL grüner Pfeffer
- 1 EL gemischte Kräuter,
- gehackt
- Salz, Cayennepfeffer
- 1 cl Aquavit
Anweisungen
- Creme fraiche mit Majonäse verrühren.
- Die Sauce mit Pfeffer, Kräutern, Salz, Cayennepfeffer und Aquavit pikant abschmecken.
- Nach Wunsch mit grünen Pfefferkörnern und Kräutern garnieren.
Kategorien