Kalte Steakplatte Isar
Zutaten
- 4 gebratene Kalbssteaks
- 2 Tomaten
- 2 gekochte Eier
- etwas Steakgelee
- 8 Sardellenstreifen
Anweisungen
- Halbierte Eier auf die Kalbssteaks legen, mit Sardellenstreifen und Tomatenschnitzen garnieren. Ganz leicht mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.