Kalte Steakplatte Kulmbach
Zutaten
- 4 Scheiben Toast
- 1 Stück Paprika aus dem Glas
- 4 gebratene Schweinesteaks
- Trüffeln aus der Dose
- 1 Glas Wachteleier
- etwas Steakgelee
Anweisungen
- Die Schweinesteaks auf Toast anrichten, mit Wachteleiern belegen, mit ausgestochenem Paprika und Trüffeln garnieren. Leicht mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.