Mini Romana-Mango-Avocado-Salat
Zutaten
- 2 Stk. Romana-Salatherzen kleine
- 1 Stk. Mango reif
- 1 Stk. Avocado
- 0.5 Bnd. Frühlingszwiebeln
- 0.5 Bnd. Koriander
- 5 EL Sweet Chili Soße
Ein schöner Salat als Beilage oder Vorspeise. Mit Romana Salatherzen schnell hergestellt.
Anweisungen
- Den Salat waschen und klein zupfen.
- Die Avocado und Mango klein schneiden und würfeln.
- Die Frühlingszwiebel klein schneiden, den Koriander waschen und die Blätter abzupfen.
- Alles auf einer Platte oder in einer Schale anrichten.
- Die Chilisauce darüber träufeln oder untermischen, dann servieren.
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