Pikante Zitronencreme
Zutaten
- 10 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Stk. Zitrone den Abrieb davon
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
- etwas Zucker
- etwas Zitronenmelisse
Pikante Zitronencreme
Anweisungen
- Mayonnaise mit Zitronensaft und -abrieb vermischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Die Blättchen von einem Zweig Zitronenmelisse abzupfen, waschen und fein hacken, unter die Creme rühren.
- Nach Wunsch mit Apfelspalten garnieren.
Kategorien