Spicy Grilled Fries
16
Zutaten
- für 16 Portionen
- Zutaten:
- 8 Kartoffeln, vorwiegend festkochend (z.B. Marabel)
- 4 TL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- Pommeswürze
Anweisungen
- 1. Kartoffeln waschen und in ca. 1cm dicke Stifte schneiden.
- 2. Kartoffeln mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen
- 3. Kartoffeln über direkter mittlerer Hitze bei geschlossenem Deckel grillen, bis sie weich und rundum braun sind – 10 bis 12 Minuten.
- 4. Mit Pommeswürze bestreuen und warm servieren.
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