Tournedos Uncle Sam
4
Zutaten
- 4 Lendenschnitten,
- Salz, Pfeffer,
- 1 Salatkopf,
- 4 EL Mayonnaise,
- Nussbutter (aus dem Glas)
- 2 Apfelsinen
Anweisungen
- Die Lendenschnitten grillen, würzen und auf Salatblättern anrichten, die mit Mayonnaise bestrichen sind. Auf den Schnitten Nussbutter zergehen lassen und geschälte Apfelsinenscheiben daraufsetzen. Toast dazu reichen.