Zwiebel-Schiffchen & Buttermais
Zutaten
- 1 Gemüsezwiebel (ca. 400 g)
- 8 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
- Salz, Pfeffer, etwas Oregano
- 8 Maiskolben (Dose), 2 EL Butter
- 8 Holzspießchen
Anweisungen
- 1. Zwiebel schälen, in 8 Spalten schneiden. Mit je 1 Scheibe Speck umwickeln und mit Holzspießchen feststecken. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- 2. Maiskolben abtropfen. Beides auf dem vorgeheizten Grill unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten grillen. Mais mit Butter bestreichen und salzen.
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