Krankenessen mit Belugalinsen

[Cladonia]

Gatte kann im Moment nicht beißen (klingt gut , war spontan und ungeplant ) also etwas was so rutscht kochen

Belugalinsen, Suppengemüse (habe ich immer im Tiefkühlschrank, 1 Lorbeerblatt, ein paar kurz angebratene Zwiebel, Salz - ca. 30 Minuten köcheln.

Pürieren, abschmecken mit Umami und einem Hauch scharfem Chilipulver.

1 Ei untergemischt damit die Suppe ein wenig gebunden wird.

Den ersten Teller habe ich durch ein Sieb gelassen, beim 2. (gibt es kein Bild) meinte er geht auch mit den paar Schalenresten der Linsen.

Er meinte, das kann ich ruhig öfter machen, hat ihm sehr gut geschmeckt So ist wieder aus Verlegenheit und kurz überlegen was ich mache etwas Feines entstanden

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Buntmetall]

Gute Besserung dem Gatten! Ich gratuliere ihm zur fürsorglichen Gattin.

 

[dehacku]

1 Ei untergemischt damit die Suppe ein wenig gebunden wird

sicher? ist das Ei nicht für seine süße Stimmbänder? ich dachte, so Linsen ergeben sowieso eine Bindung....
Gute Besserung an den Manne und falls ´ne Schale von Linsen im Teller schwimmt...ich nehm gerne den Teller ...
;O)

 

[fjm]

Da drücke ich dem Gatten die Daumen, dass er bald wieder kräftig zubeißen kann ...

Sehr fürsorglich von dir, Silvia.

 

[Cladonia]

Gute Besserung dem Gatten! Ich gratuliere ihm zur fürsorglichen Gattin.

Danke, richte ich aus, geht heute schon besser. O, welch schönes Kompliment zur Gattin

sicher? ist das Ei nicht für seine süße Stimmbänder? ich dachte, so Linsen ergeben sowieso eine Bindung....
Gute Besserung an den Manne und falls ´ne Schale von Linsen im Teller schwimmt...ich nehm gerne den Teller ...
;O)

Hätte ich mehr Linsen genommen hast Du Recht, habe aber nur wenige genommen, zu wenige da habe ich dann nachgeholfen

Nächstes Mal mach ich einen Teller Linsensuppe für Dich mit, da die gut angekommen ist (mit mehr Linsen dann ).

Da drücke ich dem Gatten die Daumen, dass er bald wieder kräftig zubeißen kann ...

Sehr fürsorglich von dir, Silvia.

Danke Franz-Josef, das Kauen auf der einen Seite des Kiefers geht wieder ganz gut heute, die andere ist noch bissl beleidigt.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Buntmetall]

O, welch schönes Kompliment

Manchmal gelingt mir so etwas.

 

[Cladonia]

Manchmal gelingt mir so etwas.

Mich freut so etwas Zu oft ist e nicht gut, da schätzt man das dann nicht.