Ich liebe Lamm... besonders vom Grill!
Schwach 2kg klassisch gewürzt und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen:
Bei ca. 180° für 1,5h indirekt:
Als Beilage einfach Gemüse allerlei:
Fertig - ihr könnt euch den Duft sicher vorstellen.
Tellerbild:
Fazit: ein Traum...
Schwach 2kg klassisch gewürzt und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen:
Bei ca. 180° für 1,5h indirekt:
Als Beilage einfach Gemüse allerlei:
Fertig - ihr könnt euch den Duft sicher vorstellen.
Tellerbild:
Fazit: ein Traum...