Mittagessen aus der Glut des Kachelofens

[5E8A5T14N]

Geil Daniel

 

[chipie]

Was eine Idee. Sau stark.

 

[12gang]

Wir haben auch nen neuen Ofen bestellt ( bestellen müssen), da wegen der BImSchV Stufe 2 der alte Ofen von 1995 nun böse ist ( aber auf der Terrasse darf ich meine Feuerschale mit dem gleichen Holz betrieben, wie ich lustig bin....)
Bei der Evaluation des neuen Modells wurde meine Frage nach 'Grillmöglichkeit' aber mit einem tötenden Blick meiner GöGa kommentiert, der Ofenberater ging dann nicht weiter drauf ein......
Da muss ich dann mal auch solche wie Glutbett-Vergrillung ausprobieren...danke für die Anregung!!!!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Klasse gemacht auf die Idee bin ich tatsächlich auch noch nicht gekommen, unser Specksteinofen lief die letzte Woche auch täglich.
Und endlich mal wieder einer der sich traut Jehova zu nehmen.

baltischen Dip

Wurde mal notiert.

 

[Captain Liechtenstein]

Was für eine großartige Idee! Topp!

 

[Carlo BBQ]

Klasse aufgetischt Utti

Hatte vor langer Zeit mal eine Tajine darin gemacht, hatte aber fast zuviel Hitze

 

[Hollehonig]

Geile Aktion Utti! Wir haben zwei Öfen im Haus , da sollte ich mal drüber nachdenken

 

[VA-Griller]

Wiedermal typisch Daniel
Sehr energiesparend und richtig gut gelungen, so wie das aussieht

 

[carmai24]

Den Grünen würde diese energiesparende Aktion sicherlich gefallen, obwohl die CO² Emmission nicht zu verachten ist.

Klasse Idee

 

[JBQ1968]

Der Kluge Hausmann kocht mit Restwärme.
Und mal nicht Forelle Blau oder Müllerinnen Art.
Sieht sehr lecker aus.

 

[burn2joy]

Super gekocht und absolut vorbildlich Energieverwertung
Vielleicht muss ich bei meinem Ofen auch mal ne Etage tiefer gehen

 

[Micha65]

Sieht bombig aus

 

[Andi_in_der_Natur]

Hab gerade überlegt wie man die Idee mit dem Kachelofen weiter nutzen könnte und da ist mir das Lakefleisch eingefallen von dem ich neulich gelesen habe GSV Link das würde sich ja wie der Fisch ideal anbieten. Vielleicht ja für den einen oder anderen auch noch eine Anregung.
Ich glaub mit "Kochen in der Ofenglut" setzt der @Utti einen neuen Trend

 

[Steinramme]

Das sieht wieder mal Bombe aus. Tolle Idee Herr Sparfuchs.

 

[Utti]

Und endlich mal wieder einer der sich traut Jehova zu nehmen.

Ich brate auch NPS lastiges Brät an. Eines Tages... Du weißt schon.

Klasse gemacht auf die Idee bin ich tatsächlich auch noch nicht gekommen, unser Specksteinofen lief die letzte Woche auch täglich.

Da geht auch super ein DO rein, bei mir leider nur ein QT4.5. für Gulasch o.ä. hab ich das schon öfter genutzt. Riecht auch toll auf der Straße.

Hab gerade überlegt wie man die Idee mit dem Kachelofen weiter nutzen könnte und da ist mir das Lakefleisch eingefallen von dem ich neulich gelesen habe GSV Link das würde sich ja wie der Fisch ideal anbieten. Vielleicht ja für den einen oder anderen auch noch eine Anregung.
Ich glaub mit "Kochen in der Ofenglut" setzt der @Utti einen neuen Trend

Das sieht in der Tat auch super aus!
Was auch geht ist Mett in Folie z.b. schön mit Käse im Kern, Paprika oder Pilze mir rein - lecker. Heißt bei uns Jägerroulade oder Zigeun... Aber das Lakefleisch ist auch geil. Danke für die Anregung.

 

[Woidgriller]

Das war richtig gut

Das sieht auch richtig gut aus Daniel .
Immer wieder geil wenn du deinen Ofen zweckentfremdest .

und hat Energie gespart.

Gefickt eingeschädelt .

Gruaß aus'm Woid in's Solling
F.J.

 

[Woidgriller]

Und endlich mal wieder einer der sich traut Jehova zu nehmen.

Da bleibt dann auch die Scheibe vom Ofen schön sauber..............gell Daniel @Utti

 

[Feierdeufe]

Ich glaube du solltest mal mit deinem Metaller deines Vertrauens über einen Einsatzrost für den Kachelofen sprechen.

 

[Hualan]

Daniel, Du weißt ja, ich liebe (tote, ausgenommene und damit relativ langsame) Forellen und diese hier schauen richtig gut aus

 

[Wombads]

Sauber gemacht, ich habe gar keinen Ofen muss halt der Napi herhalten