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Sauce Americaine

Performa475

Performa475

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
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Ich möchte hier mal eine Lanze für die in Deutschland wenig bekannte und kaum zu bekommende Sauce Americaine brechen. Früher war ich oft an der französischen Opalküste und Moules frites wurden immer mit der Sauce Americaine gereicht. Eine leicht scharf-säuerlich Sauce, die zu Pommes, Fleisch, Fisch und Burger(s.o.) hervorragend passt.
Da ich die Sauce im Ruhrgebiets-Supermarkt nicht bekomme, habe ich im Internet bestellt. Nach Jahren der Sauce Americaine-Abstinenz bin ich nun wieder hin und weg und schütte sie auf alles drauf.

Ciao
Lars
 
Klingt interessant.
Vielleicht kannst Du mal einen Link posten, wo man diese Sauce bestellen kann?
 
Genau, so sehe ich das auch.
Dann können wir sie auch probieren.....
 
Hmm, wenn ich mir die Auswahl des Herstellers bei Amazon so anschaue erinnert mich das stark an die Saucen in den Pommes Buden auf Jahrmärkten.
 
Diese dl-Saucen gibt es in fast jedem Supermarkt in Luxembourg.
Falls mal jemand tanken fahren möchte……
 
Markus schrieb:
Diese dl-Saucen gibt es in fast jedem Supermarkt in Luxembourg.
Falls mal jemand tanken fahren möchte……
Zum Vergrößern anklicken....
Danke Markus!
Wäre für's Tanken allerdings bissel weit... Leider!
 
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