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Schnelle Rippchen

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

heute gab es schnelle Rippchen


01_Ribs.jpg


Die Kugel wurde auf 200 Grad vorgeheizt und die Rippchen, ein gutes Kilogramm, mit Magic Dust gepudert


02_nach_einer_Stunde.jpg


So sah es nach einer Stunde aus. Ab jetzt alle 15 Minuten gemoppt


03_fertig.jpg


Und nach einer weiteren Stunde fertig


04_Tellerbild.jpg


Dazu gab es Salat und Fladenbrot, welches es nicht auf das Bild geschafft hat


05_Anschnitt.jpg


Zwar nicht FotB aber man konnte die Knochen gut rausdrehen

:prost:
 
Schöne Ribs, Torsten :thumb2: - muss auch nicht immer FotB sein - Wenn man das Fleisch noch als Fleisch wahrnimmt, ist das nicht verkehrt.
 
Die sehen super aus! :messer:
 
was hast du für Kohlebriketts genommen, bei mir war mit zwei Kohleeinsetzen das Huhn schon Grenzwärtig. Hab dann nochmal dann noch mal Kohle nachgelegt.
 
Hey Torsten,

Tolle Rippchen. Da könnte ich auch mal wieder drauf 🤤
Grüße
 
saubere Ripperl :messer:
 
Fein geribbt. :thumb2:
 
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