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Schweinsbraten aus dem DO

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
:pfeif:



Bilder


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.....das war schon echt lecker :::Sabber:!:
 
:thumb2: klasse,:sabber:

Mal was anderes mit dem Kellerbier ,das Schwarze sehen wir ja öfters hier.
Kommt die Sauce da etwas süsslicher her?
Ich hab mal den Fehler gemacht, mit Pils,das war dann eher Bitter:(

Auf alle fälle das schaut echt :sabber: aus :anstoޥn:
 
Sowas würde ich wohl auch demnächst mal machen 🥰
 
Moin Volker,

das sieht klasse aus.
Was ist das für ein schöner kleiner AZK, Welchen Durchmesser hat der?

Warum glühst du die Briketts teilweise im AZK und teilweise "offen"?


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Einfach nur geil :messer: .
 
Top ...... Das ist immer lecker.
Welchen Brennstoff hattest Du denn ?
 
Toller Schweinebraten! :cook:
 
Welchen Brennstoff hattest Du denn ?


Eierkohlen vom Aldi

Mal was anderes mit dem Kellerbier ,das Schwarze sehen wir ja öfters hier.
Kommt die Sauce da etwas süsslicher her?
Ich hab mal den Fehler gemacht, mit Pils,das war dann eher Bitter


Ja das ist bei Pils so......Keller- oder Lagerbiere sind nicht ganz so stark gehopft...
Süss ? Nein eher nicht, aber recht kräftig....das Bier schmeckt man aber nicht stark raus.
Was ist das für ein schöner kleiner AZK, Welchen Durchmesser hat der?

Warum glühst du die Briketts teilweise im AZK und teilweise "offen"?


Den habe ich mal für die Ausrichtung eines OT bekommen......in Hettstadt....so ca. 12 cm Durchmesser

Weil ich fürs Anbraten schnell viel glühende Kohle gebraucht habe
 
Eierkohlen vom Aldi




Ja das ist bei Pils so......Keller- oder Lagerbiere sind nicht ganz so stark gehopft...
Süss ? Nein eher nicht, aber recht kräftig....das Bier schmeckt man aber nicht stark raus.



Den habe ich mal für die Ausrichtung eines OT bekommen......in Hettstadt....so ca. 12 cm Durchmesser

Weil ich fürs Anbraten schnell viel glühende Kohle gebraucht habe
Besten Dank.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Moin Dodge,

da hast du einen schönen Schweinsbraten geDOpft :mosh:

:prost:
 
Volker,..klasse Aktion..... :thumb2:
 
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