Wilde Geschichten um einen Damspießer ...

[Cladonia]

Damwild-Hackfleisch/speckige Kartoffeln - https://www.grillsportverein.de/forum/threads/damwild-hackfleisch-speckige-kartoffeln.369200/

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[Cladonia]

Heute gab es wieder einmal Schnitzelchen aus dem Damwild-Kaiserteil, dazu Salzkartoffeln, Biergelee und einen gemischten Salat

Heute müsst Ihr Euch den Klecks Biergelee teilen @Urmeli59 und @AlexB. ...

Danach habe ich noch für später zum Naschen einen geschüttelten Nachschlag gemacht

... zum Kosten für meine virtuellen Stammgäste ...

Bis zum nächsten Mal

Silvia

 

[Urmeli59]

Danke

Klecks Biergelee

wie schmeckt denn Biergelee und das Rezept dazu?

 

[Cladonia]

Danke

wie schmeckt denn Biergelee und das Rezept dazu?

Gerne

Es schmeckt hopfig, sehr fein. Ich habe die Idee von @AlexB. Wir sind noch dabei das Gelee zu optimieren, es ist von der Konsistenz nicht optimal, meinen Gatten stört das nicht, aber Alex und ich experimentieren noch ein wenig. Dann bekommst das Rezept.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[AlexB.]

Heute gab es wieder einmal Schnitzelchen aus dem Damwild-Kaiserteil

....und de schaun so guad aus

dazu Salzkartoffeln, Biergelee und einen gemischten Salat

Perfekt

Heute müsst Ihr Euch den Klecks Biergelee teilen @Urmeli59 und @AlexB. ...

Mach ich doch gerne

 

[Cladonia]

Wieder eine Idee für Damwild-Gerichte - https://www.grillsportverein.de/forum/threads/damwild-sugo-unter-einer-kartoffelhaube.369930/

 

[Cladonia]

Heute gab es wieder einmal Damwild-Herzen ...

... diesmal wieder ein Extraklecks Zitronengelee mit Rosmarin

Mahlzeit wünscht

Silvia

 

[Urmeli59]

Klasse und der Klecks

 

[fjm]

Du könntest das auch "Die unendliche Geschichjte nennen..." aber es ist jedesmal ein Genuss, zu sehen, was du da zauberst, Silvia. Mach gerne weiter damit. Ich könnte jedesmal zum Essen kommen...