gasgrill

Hallo Grillfreunde, :anstoޥn: ich möchte beim nächsten Familienfest Pulled Pork auf dem Gasgrill zubereiten. Da ich schon einmal 18 Stunden und beim nächsten mal 26 Stunden gebraucht habe wird es schwierig bei der Planung. Meine Überlegung wäre den Nacken min. 24 Stunden vorher aufzulegen...

Hallo liebe Community! Ich bin auf der Suche nach einem neuen Grill, der als EInsteiger für kleinere Grillabende reicht. Nun habe ich zwei Grills gefunden, die in mein Budget passen und würde gerne eure Meinung dazu hören :) Zum einen der Enders Chicago 3 (ca. 250,00€) oder der Landmann Rexon...

Hallo liebe Griller, ich bin mit meinen 20 Jahren eine absolut blutige Anfängerin, die allerdings auch eher aus dem Nutzen zum Zweck grillt. Irgendwie wurde ich von meiner Familie dazu auserkoren. 🥴 Was wir so grillen bekomme ich auch gut hin, sprich schmeckt allen. Allerdings hört mein Wissen...

Hallo zusammen, bin Neu hier und hoffe hier weitergeholfen zu bekommen :D Mein Vater hat einen Viking Range Corp Grill und zu diesem bräuchte ich einen Neuen Propangasschlauch. Nun finde ich leider genau diesen Grill online absolut nicht und ebenso wenig zuverlässige Details zu Gewindegröße...

Die neue drehbare XL-Feuerplatte im Test

Hallo liebes Forum! Hat denn jemand von euch den kleinen "Barbeque For Two" der Firma Gardinger/Weldinger/HausundWerkstatt24? Ist mir auf YouTube aufgefallen und scheint mir ein recht solides Teil zu sein. Was sind eure Erfahrungen? Ist er seinen Preis von momentan 90€ wert? Lassen sich auch...

Zum 🇦🇹-Muttertag (12.5.) werden unsere Frauen auswerts brunchen… Somit ist für die Strohwitwer grillen angesagt! 🔥 Ein Schweinebauch soll’s diesmal sein. Hab natürlich schon Sufu und YouTube angeworfen… hier stelle ich nun meine geplante Vorgangsweise rein. -> Bitte gerne DruKo mit Tipps und...

Titel: Wir suchen einen neuen Grill, nachdem unser erster Gasgrill (Enders vom ALDI) den Geist aufgegeben hat. Regelmäßig grillen wir zu viert, ab und an kommen auch Freunde und dann sind wir zu acht. Dann kommt es aber auch nicht auf eine Minute Wartezeit an. WO wird gegrillt?: Auf der...

Januar 2024 Das Jahr startet unter dem Motto "Grillen 2024". Ich hatte ein Projekt geplant, in dessen Rahmen nicht nur ein Gasgrill angeschafft, sondern ein Grillplatz, im Rahmen meiner etwas beengten Platzverhältnisse aufgebaut werden sollte. Projekt-Budget: maximal 2.000 Euro. Vorgaben...

Man sollte halt nicht mit Hunger einkaufen gehen... Ich habe es beim Einkaufen etwas übertrieben. 10 Hähnchen-Schenkel sind schon eine heftige Portion für 3 Personen, von denen Eine kaum etwas isst. Erst mal eine Bier-Honig-Glasur produzieren. Hierbei machte ich mir den Thermomix TM31 zunutze...

Manchmal nimmt man ein Stück Fleisch aus dem Eisschrank und hört es leise rufen, was es gerne mal werden möchte. Das Schweinefilet brüllte laut "ich will gespießt werden!!!". Also bitte... Etwas gerubbt mit geräuchertem Paprika und meiner scharfen (☠️) Version Magic Dust. Mal ne Stunde stehen...

SpareRibs auf dem WSM weiß ich, wie geht. Auf dem Gasi war das jetzt ne längere Nummer. Die ersten beiden Versuche gingen schief. Erster Versuch war so weich, dass das Fleisch vom Knochen fiel, während man sie vom Grill holte. Der zweite Versuch war nicht durchgegart. Nach dem Motto "Jetzt...

Hallo zusammen, Irgendwie finde ich den passenden Bereich nicht. Ich würde mir gerne eine Pfanne zulegen die ich sowohl direkt auf dem Grill, indirekt und auf dem Seitenkocher einsetzen kann, für z.B. Bacon auslassen, mal Spiegeleier machen oder Zwiebeln andünsten. Was ist die ideale...

WO wird gegrillt?: Terasse WO steht der Grill?: Im Freien MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas oder Kohle WIE OFT wird gegrillt?: 2x im Monat WIE soll gegrillt werden?: [90] % direkt -> Anteil in Prozent [0] % indirekt -> Anteil in Prozent [0] % low 'n slow -> Anteil in...

Titel: Suchen einen Gasgrill für die Mittagspause auf Arbeit WO wird gegrillt?: Dachterasse eines höheren Gebäudes, dort ist es teilweise sehr windig. WO steht der Grill?: Wird weitestgehend trocken untergestellt, wenn nicht in Benutzung. Haben hierfür einen abschließbaren Unterstand gebaut...

Hi zusammen, vorne weg, ich bin abosluter Frischling beim Gasgrillen und für jeden Tipp sehr dankbar! :D Ich habe nun seit 2 Wochen einen Napoleon Freestyle 425 (ich hatte eigentlich den kleineren mit 3 Brennern bestellt als Einsteiger, es wurde der falsche geliefert... beschwert habe ich mich...

Hallo zusammen, da mein Outdoorchef das zeitliche gesegnet hat, bin ich auf der Suche nach einem Nachfolger. Unten stehend habe ich meine Punkte eingetragen und bin für Empfehlungen offen. WO wird gegrillt?: Auf der Terrasse WO steht der Grill?: Nach Möglichkeit das ganze Jahr im Freien...

Eine Schale Hähnche-Bähnche (Hähnchen-Unterschenkel) wartete auf ihre Zubereitung. War mal ein interessantes Experiment, die zeitgleich unterschiedlich zuzubereiten. Probe 1 habe ich mit meiner Lieblingsmarinade vom Zitronen-Hähnchen zubereitet. Einige kleine Abweichungen habe ich getestet und...

Heute gab es gegrillten grünen Spargel, im Bacon-Mantel, garniert mit Schweinefilet. Ok, zugegeben... das Schweinefilet ist im letzten Moment reingerutscht, weil wir GöGa keine Kohlehydrate als Beilage wollte. Sozusagen als Sättigungsbeilage. ;) Der Hautpdarsteller. Nebenrolle... Die...

Es ist schon eine Weile her, da kam meine Verwandtschaft auf die Idee, mir dieses Schächtelchen zu schenken. Es hat dann bis heute gedauert, bis ich endlich mal dazu kam, dieses Schatzkästchen einzusetzen. Im Kasten liegt eine Beschreibung mit Anleitung und das Rezept. Schon beim Öffnen...