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Bunte Gemüsepäckchen mit Mozzarella
Mozarella geht immer, besonders so.
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Damhirsch-Steak irisch gegrillt
Passt wunderbar zu Pfifferlingen, Kartoffelkroketten und Preiselbeer-Kompott.
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Feurige Spareribs mit gebratenen Maiskolben mit Chilisoße und Vollkorn-Honig-Senfschnitte
Ein tolles Sparerib-Gericht, nicht nur für 2 Leute.
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Forellen provenzalisch
Wunderbare gegrillte Forellen.
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Geräucherte Forellen
Heißgeräucherte Forellen sind ein Gedicht.
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Kalbshaxenscheiben im Kugelgrill
Solche Haxen sind ein Leckerbissen.