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Modulare hot and smokey BBQ-Sauce
Modular dahingehend, dass ihr mit Schärfe und Würze Euren eigenen Style finden könnt. Wobei ich meine Variante schon echt geil finde!
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Potjie - Straußenfilet mit grünen Pfefferkörnern
Ein superleckeres Potjie Rezept aus Südafrika von Sannie Smit frei übersetzt von mir. Mengenangaben beziehen sich auf Cups.