Fleischbällchen
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Normal
Zutaten
- 250 g Beefsteakhack, 1 Ei, Salz,
- weißer Pfeffer, Zwiebelpulver, 50 g Edamer
- Käse, einige Ananasstücke
Anweisungen
- Beefsteakhack, Ei und Gewürze zu einem Fleischteig vermischen. Kleine Bällchen formen und unter den vorgeheizten Grill schieben. 3 Minuten grillen, dann wenden und herausnehmen.
- Abwechselnd mit Käse- und Ananaswürfeln auf Spieße stecken. Auf einen mit Alufolie bespannten Grillrost legen und noch einmal 2 Minuten unter den Grill schieben.
- Beilage: Kopfsalat.