Griechische Käsecreme
Zutaten
- 250 g Butter
- 250 g Schafskäse
- 3 Stk. Zwiebeln
- 4 Stk. Knoblauchzehen
- etwas Pfeffer frisch gemahlen
Griechische Käsecreme
Anweisungen
- Zwiebeln schälen und würfeln, Schafskäse mit der Gabel zerdrücken, Knoblauch pressen,
- Schafskäse mit der weichen Butter und Knoblauch mit dem Pürierstab mixen, anschließend Zwiebelwürfel unterheben, mit Pfeffer abschmecken
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