Quarknockerln gegrillt
Zutaten
- 250 g Quark
- 2 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 2 Stk. Ei
- 80 g Mehl
- etwas Salz
- 0.125 l Milch
- 2 EL Zucker
- etwas Butter für die Form
-
Beilage
Leckeres Dessert aus dem Kugelgrill
Anweisungen
- Den Quark in eine Schüssel geben und Vanillezucker, Eier, Mehl und Salz glattrühren.
- Milch und Zucker in die gefettete Bratform geben.
- Nockerl mit einem Löffel ausstechen und in die Form geben.
- Ca. 30 Minuten bei etwa 200°C im Kugelgrill oder wenn nicht zur Hand im Backofen (Ober- und Unterhitze) backen.
- Mit frischen Obst oder Obstsalat servieren.
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