[#BBQ] Zum Gründonnerstag gabs 🐃 mit nem roten Rauchring🚬 ⭕️ und 🐖igen Kometeneinschlag.

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Erste Sahne Norbert. Das gefällt richtig gut.

Cremigsten Dank Ulf.

Und Fleischer und den Koch kannte ich bis jetzt noch nicht. Danke für den Tipp.

Ich hatte von denen bisher auch noch nie was gehört, war aber nun vom erst mal echt begeistert und dann muss ich so was auch einfach weiter empfehlen.

Gleich erstmal die 4x1600gr US St. Louis Ribs im Angebot bestellt. Da bin ich mal gespannt. Besonders ob dieses der echte St. Louis cut ist (nicht wie hier üblich mit zu dicker Auflage).

Oh ja, dann lass mal von dir hören wie die waren, bin gespannt.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Sehr geil, Nobbi .
Klasse gemacht und beschrieben, wie von dir gewohnt

Geilsten Dank Lutz
Manchmal denke ich auch, es sind für manch einen vielleicht auch zu viel Fotos und Geschreibsel, aber ich schätze bei anderen auch immer genaue Berichte und Rezepte und ich nutze den GSV ja auch für mich selbst als Erinnerungsstütze.

 

[Kugelgriller57]

Oh ja, dann lass mal von dir hören wie die waren, bin gespannt.

Das werde ich auf jeden Fall sowie diese auf den Memphis kommen

 

[Huuungar]

Extrem brutal gut Nobbi.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Extrem brutal gut Nobbi.

Ich weiß eben wie du es brauchst Jörg.

 

[Hualan]

Das schaut richtig klasse aus. Der Smokering ist wunderbar ausgeprägt aber das PP schaut absolut saftig aus.
Mensch Norbert, jetzt hast Du mich so angefixt ........ nächste Woche gibt es bei mir PP.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Das schaut richtig klasse aus. Der Smokering ist wunderbar ausgeprägt aber das PP schaut absolut saftig aus.
Mensch Norbert, jetzt hast Du mich so angefixt ........ nächste Woche gibt es bei mir PP.

Fetten Dank Norbert.
Das PP hab ich ja erst heute Morgen gezupft, dadurch war es schon fast buttrig und lies sich auch super vakuumieren, ohne aufpassen zu müssen das es mir den Fleischsaft rausdrückt.
Freut mich, dass ich mal zurück fixen konnte.

 

[fjm]

Wie ich sehe, hast du den Tag konstruktiv und perfekt verbracht. Astreine Ergebnisse ... so muss das...!

Und mal ehrlich - PPP und Brisket kann man doch nie genug auf Vorrat haben, oder?

 

[5E8A5T14N]

BBQ vom Feinsten lieber Norbert

Da hätte ich gerne mit gespeist

das bekommt wiedermal eine meiner Kolleginnen nächste Woche.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wie ich sehe, hast du den Tag konstruktiv und perfekt verbracht. Astreine Ergebnisse ... so muss das...!

Besten Dank und ja, das war ein sehr produktiver Tag und das nicht nur am Grill.

Und mal ehrlich - PPP und Brisket kann man doch nie genug auf Vorrat haben, oder?

Wem will ich hier was vormachen.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

BBQ vom Feinsten lieber Norbert

Feinstfetten Dank Seb.

Da hätte ich gerne mit gespeist

Kommt Zeit, kommt Gelegenheit.

Da gibt's nix zu grübeln, sie ist eine meiner bekehrten nicht Fleischesserinnen und hängt mittlerweile an der Fleischnadel.
(Nach diesem letzten Satz könnte man grübeln.)

 

[AlexB.]

Oida, schaut das alles geil aus BBQ der Extraklasse! Vor allem das Brisket, genial!

Manchmal denke ich auch, es sind für manch einen vielleicht auch zu viel Fotos und Geschreibsel,

Ich muß ja nicht unbedingt lesen was du so schreibst
Ne, im Ernst, deine Threads sind immer wunderbar zum durchschmöckern und Bilder kann man nie genug einstellen wie ich finde

 

[Mumpitz]

Sehr sehr g***!
Auch die Gemüsevergrillung wirkt ungemein appetitlich. Die Hauptdarsteller allerdings machen wunderbar was her, da möcht ich mich sofort drin suhlen, *räusper* - dezent von bedienen meine ich.

Habe selbst noch zwei Nacken und Ribs im Eis und das nächste Brisket ist auch fest eingeplant - nur nen Termin für meine hungrige Meute brauch ich noch. Zu viel Trubel und externe Feiern hier gerade. Seufz.

Weiter so! Die Kollegin wird sich freuen.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Oida, schaut das alles geil aus BBQ der Extraklasse! Vor allem das Brisket, genial!

Grandiosen Griller-Dank Alex.

Ich muß ja nicht unbedingt lesen was du so schreibst

Ach watt, du kannst auch lesen, jetzt bin ick aber platt.

Ne, im Ernst, deine Threads sind immer wunderbar zum durchschmöckern und Bilder kann man nie genug einstellen wie ich finde

Dito!

 

[AlexB.]

Ach watt, du kannst auch lesen, jetzt bin ick aber platt.

Manchmal schon, ja

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Sehr sehr g***!

G...sten Dank.

Auch die Gemüsevergrillung wirkt ungemein appetitlich.

Die war auch lecker, die Mädels haben sich gefreut und ich die Reste davon gestern vernichtet.

Die Hauptdarsteller allerdings machen wunderbar was her,

Die Brust ist ja von Natur aus ein wunderbares Machwerk.

da möcht ich mich sofort drin suhlen, *räusper* -

Ich seh schon, wir stehen auf das gleiche Wellnessprogramm.

Habe selbst noch zwei Nacken und Ribs im Eis und das nächste Brisket ist auch fest eingeplant

Nicht lang schnacken, ruff den Nacken.

Weiter so!

Jawohl!

 

[berndman01]

BBQ at it‘s best
da hat Er mal wieder einen rausgehauen, unser lieber Herr Schmogebääärt
dem Brischget sieht ja pornösigst geil aus
da hätt ich gern ne Flatrate vom Point abbekommen
und die Kometis hätt ich auch gleich mit inhaliert

vom allerfeinsten

 

[Secreto]

Nobbi, der Hammer

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

BBQ at it‘s best
da hat Er mal wieder einen rausgehauen, unser lieber Herr Schmogebääärt
dem Brischget sieht ja pornösigst geil aus
da hätt ich gern ne Flatrate vom Point abbekommen
und die Kometis hätt ich auch gleich mit inhaliert

vom allerfeinsten

Beschte Dank BB.

Und ich hebe dir was auf.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Nobbi, der Hammer

Nageligsten Dank Mario.