Runder Wok unten doch recht flach, muss das so?

[Kodahos]

Servus,

ich habe mir um mit dem Wokken zu beginnen einen Runden Wok beim Großen Fluss bestellt.


Dieser kam heute auch an und sollte eigentlich eingebrannt werden.


Die Form macht mich allerdings sehr stutzig, der Wok ist unten dann doch recht flach.


Muss das so oder geht der eher als Pfanne durch bzw. zurück?

Auf den Bildern sieht die Mitte eher flach aus, eine leichte Rundung ist aber vorhanden.

 

[DerTeufel]

Was für ein Material ist das? Sieht aus wie Alu.

 

[Wombads]

Schick Ihn zurück, vom Material sieht er mir nicht aus wie ein Stahlwok, ich habe auch schon einige gesehen die einen flachen Boden hatten. Welche Größe suchst du

 

[Grillen mit stil]

Ja der @Wombads kennt sich aus... Und ich hab selbe Meinung.

 

[Kodahos]

Was für ein Material ist das? Sieht aus wie Alu.

Laut Beschreibung und Beipackzettel ist er aus Carbon Stahl

Schick Ihn zurück, vom Material sieht er mir nicht aus wie ein Stahlwok, ich habe auch schon einige gesehen die einen flachen Boden hatten. Welche Größe suchst du

Dieser hat 13" bzw 33 cm.

 

[Dodge]

....was sagt denn die Artikelbeschreibung ?

 

[Kodahos]

....was sagt denn die Artikelbeschreibung ?

Titel:

Carbot Stahl rund Boden Wok, Rolle, Silber, 33 cm

Beschreibung:

Hergestellt aus Carbon-Stahl mit einem Bambus-Griff, den traditionellen und besten Materialien für die authentische Woks.

Mit abgerundeter Sohle

 

[Dodge]

.....Link ?

 

[Wombads]

was mich stört sind die Rillen, Ich habe schon einige Woks gekauft und von anderen eingebrannt,aber diese Rillen habe ich noch nie gesehen, außer beim Tepro Wok der ist aber aus Edelstahl.

 

[Kodahos]

.....Link ?

Link zum Wok

 

[DerTeufel]

Liegt vielleicht an den Rillen, aber das sieht definitiv anders aus als mein Carbonstahl Wok.

 

[Wombads]

Schaue dir mal den an https://www.ebay.de/itm/Wok-Pfanne-...619580&hash=item19f158afc0:g:G-wAAOSwd4tT2T~o

der hat einen runden Boden

 

[Luse]

Die Rillen kommen vom Formen.
Hält ein Magnet an den Material?

 

[Dodge]

Meine Wok s sind gepresst.....
Einer ist handgetrieben.


So ein Dings habe ich nicht dabei.
Zurück damit !

 

[KB93]

Bin zwar nu kein Wok Profi, aber der sieht nicht nach dem aus, was die Anzeige vom großen Fluss verspricht..

Würde den einfach zurück schicken und mir nen anderen suchen..

Grüße

 

[Schliti]

Das Ding ist eigentlich nicht schlecht, aaaaber es ist für ein Induktionsherd gedacht. Damit das ding nicht wegrollt ist der Boden nicht ganz rund.
Für Gas kannst du dir einfach den billigsten für 15€ von Amazon oder Ebay holen. Die sind super. Denn Carbonstahl ist nichts anderes wie das billigste vom billigsten was den Stahl angeht...

 

[Schliti]

Hier habs gefunden, wie ich vermutet habe, ist dieses Ding für Ceran Feld.

Quelle: Das Bild ist vom Link Oben!

 

[Der Reisende]

Hallo,

habe mal meine GöGa gefragt (gebürtige Chinesin). Ein original Wok sollte unten rund sein. Setzt natürlich entsprechende Feuerquellen voraus. Wenn die Möglichkeit besteht, mal in einem China-Laden vorbeischauen. Dabei darauf achten dass dort hauptsächlich Asiaten einkaufen ...

 

[oppfa]

und selbst wenn... die Nieten vom Griff halten das Rütteln und Schwenken nicht eine Saison aus. M.E. die größte Schwachstelle dieser Konstruktion.

 

[Kodahos]

Danke für die Zahlreichen Antworten



Ich schicken den aktuellen zurück und bestelle den von @Wombads empfohlen aus der Bucht.